Przystawka do produkcji kalibrowanych kiełbas

REX RKS 85

Przystawka kalibrująca RKS służy do odkręcania kiełbas w jelitach naturalnych gdy konieczne jest zachowanie stałej długości, ciężaru i kalibru kiełbasek. W praktyce nawet kalibrowane jelita wysokiej klasy nie gwarantują, że długość, grubość i ciężar zawsze będą identyczne. Przystawka kalibrująca rozwiązuje ten problem.

Ponadto umożliwia szybsze odkręcanie

  • jelit naturalnych
  • osłonek kolagenowych, poliamidowych, wiskozowych.

Kiełbaska jest odkręcana między dwoma wąskimi taśmami o specjalnym kształcie, który zwiększa powierzchnię przylegania. Odległość między taśmami jest regulowana odpowiednio do kalibru kiełbasek.

Zalety zastosowania przystawki kalibrującej:

  • bardzo dokładne porcjowanie,
  • identyczne kiełbaski,
  • szybsze odkręcanie,
  • mniejsza ilość przerw z powodu pękających osłonek.

Przystawka kalibrująca musi być podłączona do nadziewarek REX serii RVF 700 oraz RVF 900 ponieważ sterowanie odbywa się w całości z pulpitu sterującego nadziewarki. Wymaga zastosowania dedykowanej podtrzymki HV 400R. Kiełbaski mogą być wysuwane na stół masarski lub na odwieszarkę RHS 230.

Przystawka kalibrująca to idealne rozwiązanie do produkcji kiełbasek pakowanych w tackach i pakowaczkach termoformujących. Pozwala także na stosowanie wagi egalizowanej z minimalnym marginesem na błąd porcjowania.

Dane techniczne

Model
RKS 85
Zgodne modele nadziewarek wszystkie modele REX RVF serii 700 oraz 900
Wydajność [porcji/min] do 550 maksymalnie
Rodzaje osłonek wszystkie naturalne i sztuczne
Zakres kalibrów [mm] od Ø13 do Ø50
Zakres długości kiełbas [mm] od 25 do 600
Długość lejka [mm] 400
Zapotrzebowanie na powietrze min. 6 bar, 80NL/min
Zasilanie

400V 50Hz 1,5kW

Ciężar [kg] 180
Rysunek z wymiarami

Ulotki / broszury / filmy

Tytuł
Format
Rozmiar
Broszura
1.5 MB

Odtwarzanie filmów i odczyt broszur

Do odczytu broszur wymagany jest dodatek (plugin) Adobe Reader.
Można go pobrać bezpłatnie ze stron firmy Adobe, klikając na ten link:

Do odtwarzania filmów należy mieć zainstalowaną kontrolkę ActiveX dla Windows Media Player.
Gdy przeglądarka zapyta o zezwolenie na uruchomienie kontrolki ActiveX należy potwierdzić, a następnie ponownie kliknąć w tytuł filmu. Scenariusz zależy od ustawień zabezpieczeń w Twojej przeglądarce, wersji przeglądarki i systemu operacyjnego.

(N)etykieta

Ta strona nie zawiera kodu, który jest potencjalnie szkodliwy, jak np. spyware, adware, trojan horse, itp., nie pobiera też żadnych informacji o użytkowniku i nie zapisuje ciasteczek (cookies).

W przypaku uwag odnośnie fukcjonowania strony internetowej prosimy o kontakt mailowy z:


kliknij aby powiększyć


kliknij aby powiększyć


kliknij aby powiększyć


kliknij aby powiększyć


kliknij aby powiększyć

©2009 MAVE4, webmaster

Mamy w ofercie maszyny, roboty, linie technologiczne do produkcji dań gotowych - dania gotowe tzw. convenience food

TAGI
SŁOWA KLUCZOWE

urządzenia, urządzenie, maszyna, maszyny, przemysłowy, przemysłowe, przemysłowa, robot, do sera, solenie sera, linia, taśma, taśmociąg, technologia, technologiczna, układ, linie, przetwarzania, maszyny, urządzenia, masarskie, maszyna, masarska, masarski, do pizzy, do kanapek, do sera, roboty