Mieszalniki Glass

Mieszalnik LPM20 / Marynator LPM20

LPM20 to kompaktowy mieszalnik lub marynator przeznaczony do prób laboratyryjnych oraz gastronomii. Ma niewielkie rozmiary przewidziane do ustawienia na stole.

LPM20 jest mieszalnikiem klasy profesjonalnej, co oznacza że jego komponenty są trwałe, obliczone na pracę ciągłą, zaś wyniki obróbki są powtarzalne.

W zależności od wersji jest wyposażony w:

pompę próżniową z separatorem cieczy, wakuometr w panelu czołowym i szybkozłącze obrotowe w pokrywie bębna
programator czasowy z pamięcią na 10 receptur
odłączany hermetyczny zbiornik z przezroczystego tworzywa lub stali nierdzewnej
opcjonalnie płynną regulację obrotów bębna

Może być ustawiany w pozycji pionowej lub poziomej, mieszanie następuje w pozycji poziomej.

Można w nim przygotowywać mieszanki suche lub płynne. Czas mieszania wynosi ok. 15-30 minut i jest zależny od rodzaju mieszanych substancji.

W zastsosowaniach gastronomicznych wykonuje masowanie, otaczanie, marynowanie, skruszanie mięs oraz miesza sałatki, sosy, nadzienia, przyprawy, itp.

Sterownik instalowany w wersjach Standard i Marynator pozwala na zaprogramowanie 10 receptur, w których określa się całkowity czas pracy, a w ramach czasu całkowitego regulowany jest czas mieszania i czas przerw w mieszaniu (interwały).

Wersja Marynator pozwala na marynowanie w próżni, jednak w odróżnieniu od prostych urządzeń AGD, próżnię wytwarza wbudowana pompa próżniowa, zaś faktyczny poziom próżni widoczny jest na wakuometrze (manometr do pomiaru wartości podciśnienia próżni). Takie rozwiązanie gwarantuje wiarygodność, efektywność i oszczędność czasu.

Dane techniczne

Model	LPM20 Eco	LPM20 Standard	LPM20 Marynator
Pojemność bębna [L]	20
Pojemność efektywna [L]	12
Wymiary bębna [cm]	średnica: 30, długość: 30 / 35
Odłączany, wymienny bęben	tak	tak	tak
Wymiary gabarytowe [cm]	w pozycji leżącej - wysokość: 55, długość: 60, szerokość: 33 lub 39
Zasilanie	230V 50Hz	230V 50Hz	230V 50Hz
Hermetyczna pokrywa	tak	tak	tak
Pompa próżniowa	nie	nie	tak
Programowalny sterownik	nie	tak	tak
Odłączany, wymienny bęben	tak	tak	tak
Typ bębna	pleksi lub inox	pleksi lub inox	pleksi lub inox
Obroty bębna	stałe: 20 obr/min	stałe: 20 obr/min	stałe: 20 obr/min
Regulacja obrotów bębna	opcja: płynna regulacja 3-30 obr/min

Ulotki / broszury / filmy

Tytuł	Format	Rozmiar
Broszura LPM20 (polski / angielski)		2.5 MB
Broszura Marynator (polski / angielski)		2.5 MB
LPM20 mieszanie granulatu		8.4 MB
LPM20-Marynator - solenie i skruszanie mięsa		10.4 MB

Odtwarzanie filmów i odczyt broszur

Do odczytu broszur wymagany jest dodatek (plugin) Adobe Reader.
Można go pobrać bezpłatnie ze stron firmy Adobe, klikając na ten link:

Do odtwarzania filmów należy mieć zainstalowaną kontrolkę ActiveX dla Windows Media Player.
Gdy przeglądarka zapyta o zezwolenie na uruchomienie kontrolki ActiveX należy potwierdzić, a następnie ponownie kliknąć w tytuł filmu. Scenariusz zależy od ustawień zabezpieczeń w Twojej przeglądarce, wersji przeglądarki i systemu operacyjnego.

(N)etykieta

Ta strona nie zawiera kodu, który jest potencjalnie szkodliwy, jak np. spyware, adware, trojan horse, itp., nie pobiera też żadnych informacji o użytkowniku i nie zapisuje ciasteczek (cookies).

W przypaku uwag odnośnie fukcjonowania strony internetowej prosimy o kontakt mailowy z:

kliknij aby powiększyć

:: Start :: Oferta :: Serwis, części :: Kontakt :: O nas :: Nota prawna ::

Mamy w ofercie kutry, mikrokutry, emulsyfikatory, homogenizatory, masownice firm Glass, Kaufler.

TAGI
SŁOWA KLUCZOWE
masownica, masownice, mieszalnik, mieszalniki, mikser, miksery, patelnia, smażalnik, smażalnica, smażenie, marynator, marynata, marynowanie, masowanie, homogenizacja, do sera, do mięsa, do mąki, do ciasta, kuter, kutry, emulsyfikator, emulsyfikatory, emulsyfikacja, kutrowanie, rozdrabnianie, homogenizator, homogenizatory, homogenizacja, przemysłowe, przemysł, gastronomiczny, gastronomiczna, mleko, emulsja, ser, sałatka, zupa, produkcja, do produkcji, dań gotowych, do żywności, do sałatek, do sosów, do past, do zup, do zupy, do mielenia, do mieszania, do emulgowania, do homogenizacji, do kutrowania, do pieczywa, dla piekarni, do wypieku, do dżemów, do keczupu, do zup, do sosów, do puszek, do warzyw, do owoców, do przetworów, do wędlin, do badań, do inspekcji, do kontroli, proces, procesowy, do pasztetu, do jogurtu, do pudingu, do puddingu, homogenizowanego