Mieszalniki Glass

Mikser emulsyfikujący AGM

Mieszalnik AGM miesza, emulsyfikuje i homogenizuje produkty przy pomocy głowicy z nożami tnącymi lub turbiny umieszczonej na dnie zbiornika. Może być stosowany do produktów płynnych i półpłynnych; może rozdrabniać produkty stałe, jak np. owoce, warzywa, mięso, przetwory mleka stanowiące bazę emulsji.

Standardowe wyposażenie emulsufikatora AGM to:

sterownik cyfrowy
opcjonalnie panel dotykowy, który umożliwia tworzenie i zapis receptur mieszania, zapis danych dotyczących procesu (tracking),
higieniczne uszczelnienia, zaś konstrukcja bębna umożliwia ich łatwą wymianę bez konieczności demontażu przekładni i zespołów napędowych,
przechylany bęben z napędem elektrycznym,
opcjonalnie bęben może mieć izolację termiczną,
zgarniacz oczyszczający ścianki bębna i pokrywy.

Podobnie jak inne maszyny, AGM jest konstrukcją otwartą; może być zmodyfikowany do szczególnych wymagań.

Dane techniczne

Model	AGM
Pojemność bębna [L]	80 / 150 / 300 / 600
Mniejsze pojemności bębna	zobacz serię Labmix
Zasilanie	240/400V 50Hz
Hermetyczna pokrywa^*1	standard
Okienko do inspekcji^*2	opcja
Otwór do dozowania^{*1, 3}	opcja
Załadunek	opcja
Instalacja próżniowa	standard
Regulacja temperatury^*4	opcja: C / G
Dozowanie gazu^*5	opcja
Dozowanie płynów^*6	opcja
Wtrysk pary^*7	opcja
Zawór spustowy w dnie bębna^*8	opcja

* Uwagi

Sterowanie elektryczne, napęd pneumatyczny
Wziernik; tylko z hermetyczną pokrywą
Z hermetycznymi uszczelnieniami
W układzie z podwójnym płaszczem; C - chłodzenie, G - grzanie; wymaga sterownika z ekranem dotykowym; w prostszej wersji jako kontroler temepratury z sondą PT100 w dnie zbiornika
Lanca w pokrywie, z dyszami i opcjonalnie ze sterowanym pneumatycznie zaworem; wymaga instalacji próżniowej oraz sterownika z panelem dotykowym; zamiennie może być stosowana do bezpośredniego wtrysku pary
Wymaga sterownika z ekranem dotykowym
Wtrysk dyszami na dnie zbiornika i/lub w pokrywie
Zawór Ø 100mm otwierany ręcznie lub pneumatycznie; (wersja z zaworem pneumatycznym tylko w opcji ze sterownikiem z ekranem dotykowym)

Ulotki / broszury / filmy

Tytuł	Format	Rozmiar
AGM - pasta smarowna z ryb		8.3 MB
AGM - produkcja guacamole		7.3 MB
AGM - produkcja houmous		2.8 MB
AGM - produkcja majonezu		6.5 MB
AGM - recykling pączków (na ciasto)		6.8 MB
AGM - wyrabianie pasty z anchois (sardynek)		6.5 MB
AGM - produkcja serka smarownego		1.4 MB

Odtwarzanie filmów i odczyt broszur

Do odczytu broszur wymagany jest dodatek (plugin) Adobe Reader.
Można go pobrać bezpłatnie ze stron firmy Adobe, klikając na ten link:

Do odtwarzania filmów należy mieć zainstalowaną kontrolkę ActiveX dla Windows Media Player.
Gdy przeglądarka zapyta o zezwolenie na uruchomienie kontrolki ActiveX należy potwierdzić, a następnie ponownie kliknąć w tytuł filmu. Scenariusz zależy od ustawień zabezpieczeń w Twojej przeglądarce, wersji przeglądarki i systemu operacyjnego.

(N)etykieta

Ta strona nie zawiera kodu, który jest potencjalnie szkodliwy, jak np. spyware, adware, trojan horse, itp., nie pobiera też żadnych informacji o użytkowniku i nie zapisuje ciasteczek (cookies).

W przypaku uwag odnośnie fukcjonowania strony internetowej prosimy o kontakt mailowy z:

zasada działania

kliknij aby powiększyć

:: Start :: Oferta :: Serwis, części :: Kontakt :: O nas :: Nota prawna ::

Mamy w ofercie kutry, mikrokutry, emulsyfikatory, homogenizatory, masownice firm Glass, Kaufler.

TAGI
SŁOWA KLUCZOWE
masownica, masownice, mieszalnik, mieszalniki, mikser, miksery, patelnia, smażalnik, smażalnica, smażenie, marynator, marynata, marynowanie, masowanie, homogenizacja, do sera, do mięsa, do mąki, do ciasta, kuter, kutry, emulsyfikator, emulsyfikatory, emulsyfikacja, kutrowanie, rozdrabnianie, homogenizator, homogenizatory, homogenizacja, przemysłowe, przemysł, gastronomiczny, gastronomiczna, mleko, emulsja, ser, sałatka, zupa, produkcja, do produkcji, dań gotowych, do żywności, do sałatek, do sosów, do past, do zup, do zupy, do mielenia, do mieszania, do emulgowania, do homogenizacji, do kutrowania, do pieczywa, dla piekarni, do wypieku, do dżemów, do keczupu, do zup, do sosów, do puszek, do warzyw, do owoców, do przetworów, do wędlin, do badań, do inspekcji, do kontroli, proces, procesowy, do pasztetu, do jogurtu, do pudingu, do puddingu, homogenizowanego